【新会出口不锈钢行业】
处于上升阶段
新会的不锈钢产品90%以上出口，出口国主要为欧盟、北美地区和亚洲等地区。2011年1-10月新会区出口不锈钢厨具制品16360批、10.79万吨，货值4.15亿美元，同类产品出口量占江门地区八成以上，在全省排名第一；出口不锈钢厨具生产企业约200家，其中出口创汇超千万美元的企业共15家。
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根据中国海关总署信息中心“不锈钢制餐桌、厨房或其他家用器具及其零件”项数据统计，我国同期出口总额为15.85亿美元，新会区生产出口量约占全国总额的26%。
随着不锈钢餐厨具的广泛使用和市场需求不断上升，新会地区的出口五金不锈钢企业规模不断扩大，企业数量不断增多，产值持续增长，并带动诸如钢材贸易、压延开片、钢化玻璃、塑胶电木、喷涂电蚀、印刷设计、胶袋纸箱、打磨抛光材料等配套中小企业的蓬勃发展，甚至废料回收及大型再炼加工项目也在动工兴建中。
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总体来看，新会五金不锈钢产业还处于上升阶段，但在产业转移升级中也面临着发展困境，如：国际经济环境变化，导致国际购买力下降，加上欧债危机、汇率不稳等外因，迫使企业必须尽快寻求新的市场；政策调整，成本增加，如原材料上涨、人民币汇率持续上涨、出口退税政策改变和社保成本升高等因素，使得企业面临前所未有的成本压力；还有利润降低、质量隐患增加、企业内部管理水平不高、设备单一简陋等问题，也不同程度地存在着。
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【新会检验检疫局】
全力帮扶发展
自1995年不锈钢餐厨具列入法检目录以来，新会出入境检验检疫局，积极向企业宣贯产品质量标准，通过深入走访，了解企业生产、管理现状，和企业沟通在产品质量方面和生产工艺方面可能存在的问题，共同商讨可行的解决方案。
为应对欧盟、美国等发达经济体对我国不锈钢食具容器设置的卫生标准技术壁垒，加强不锈钢厨具化学成分和残留有毒有害物质的检测，新会检验检疫部门着力打造不锈钢餐厨制品检测公共技术服务平台，先后购置了300多万元的仪器设备，从技术上为企业出口产品把关；同时积极开展科研攻关，承担了“不锈钢食具容器中有害元素迁移量的机理研究和应对措施”的科技项目，先后获得新会区、江门市以及广东检验检疫系统奖励。
该局还通过一系列出口工业产品分类管理合格评定活动，指出了检验监管中发现的问题、日常检验和检测常见的不合格项目和原因、典型的不合格案例等内容，并就相关质量问题提出了整改意见，帮助企业加强产品质量控制，切实提高产品质量，杜绝不合格产品走出国门。
通过检企的共同努力，新会地区出口不锈钢餐厨具不合格率从2006年的13.5%下降到2011年的5.6%，得到政府的高度评价。
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